| Parametr | na 100g | DDM (100 g) |
| Voda | 89.9 g | | |
| Energetická hodnota | 37 kcal | 1.9 % |
| Energetická hodnota | 155 kJ | 0.0 % |
| Bílkoviny | 0.6 g | 1.3 % |
| Tuk | 0.1 g | 0.1 % |
| Minerální soli | 0.9 g | 15.0 % |
| Sacharidy | 8.5 g | 3.7 % |
| Vláknina | 0.1 g | 0.4 % |
| Vápník | 11 mg | 1.1 % |
| Železo | 0.58 mg | 3.2 % |
| Hořčík | 3 mg | 0.8 % |
| Fosfor | 13 mg | 1.3 % |
| Draslík | 96 mg | 2.0 % |
| Sodík | 131 mg | 5.5 % |
| Zinek | 0.02 mg | 0.1 % |
| Měď | 0.017 mg | 0.9 % |
| Mangan | 0.028 mg | 1.4 % |
| Selen | 0.7 µg | 1.0 % |
| Vitamin C | 0.9 mg | 1.5 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.001 mg | 0.1 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.029 mg | 1.7 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.164 mg | 0.8 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.036 mg | 0.4 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.024 mg | 1.2 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 4 µg | 1.0 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 4 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 4 µg | | |
| Vitamín B12 | 0.05 µg | 0.8 % |
| Vitamín A | 128 MJ | 2.6 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 6 µg | 2.4 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.032 g | 0.2 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.029 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.022 g | | |
| Poměrná hmotnost | 30.5 g tekutá unce (30ml) | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;