Sýr roquefort: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Sýr roquefort
Sekce: Mléčné a vaječné výrobky
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Sýr roquefort
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 39.38 g | ||
| Energetická hodnota | 369 kcal | 18.5 % | |
| Energetická hodnota | 1545 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 21.54 g | 47.9 % | |
| Tuk | 30.64 g | 43.8 % | |
| Minerální soli | 6.44 g | 107.3 % | |
| Sacharidy | 2 g | 0.9 % | |
| Vápník | 662 mg | 66.2 % | |
| Železo | 0.56 mg | 3.1 % | |
| Hořčík | 30 mg | 7.5 % | |
| Fosfor | 392 mg | 39.2 % | |
| Draslík | 91 mg | 1.9 % | |
| Sodík | 1809 mg | 75.4 % | |
| Zinek | 2.08 mg | 13.9 % | |
| Měď | 0.034 mg | 1.7 % | |
| Mangan | 0.03 mg | 1.5 % | |
| Selen | 14.5 µg | 20.7 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.04 mg | 2.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.586 mg | 34.5 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.734 mg | 3.7 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1.731 mg | 17.3 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.124 mg | 6.2 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 49 µg | 12.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 49 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 49 µg | ||
| Vitamín B12 | 0.64 µg | 10.7 % | |
| Vitamín A | 1047 MJ | 20.9 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 294 µg | 118.1 % | |
| Vitamín A1 (retinol) | 290 µg | ||
| Nasycené mastné kyseliny | 19.263 g | 96.3 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 8.474 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1.32 g | ||
| Cholesterol | 90 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 28.35 g unce (28,35g) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Francouzský sýrový tianVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz