Sýr eidam: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Sýr eidam
Sekce: Mléčné a vaječné výrobky
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Sýr eidam
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 41.56 g | ||
| Energetická hodnota | 357 kcal | 17.9 % | |
| Energetická hodnota | 1495 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 24.99 g | 55.5 % | |
| Tuk | 27.8 g | 39.7 % | |
| Minerální soli | 4.22 g | 70.3 % | |
| Sacharidy | 1.43 g | 0.6 % | |
| Cukr | 1.43 g | 1.6 % | |
| Vápník | 731 mg | 73.1 % | |
| Železo | 0.44 mg | 2.4 % | |
| Hořčík | 30 mg | 7.5 % | |
| Fosfor | 536 mg | 53.6 % | |
| Draslík | 188 mg | 4.0 % | |
| Sodík | 965 mg | 40.2 % | |
| Zinek | 3.75 mg | 25.0 % | |
| Měď | 0.036 mg | 1.8 % | |
| Mangan | 0.011 mg | 0.6 % | |
| Selen | 14.5 µg | 20.7 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.037 mg | 2.5 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.389 mg | 22.9 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.082 mg | 0.4 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.281 mg | 2.8 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.076 mg | 3.8 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 16 µg | 4.0 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 16 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 16 µg | ||
| Choline | 15.4 mg | ||
| Vitamín B12 | 1.54 µg | 25.7 % | |
| Vitamín A | 825 MJ | 16.5 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 243 µg | 97.6 % | |
| Vitamín A1 (retinol) | 242 µg | ||
| Beta-karoten | 11 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.24 mg | 2.1 % | |
| Vitamín D | 0.5 µg | 10.0 % | |
| Vitamín D | 20 MJ | 5.0 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 2.3 µg | 2.9 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 17.572 g | 87.9 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 8.125 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.665 g | ||
| Cholesterol | 89 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 28.35 g unce (28,35g) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Cibulová polévka na francouzský způsob Francouzský slaný koláč Plněné kuřecí řízečky Zapékané brambory se sýrem a celerem Restované brambory se slaninou a žampióny Zapékaná růžičková kapusta Lasagne s chřestem Pečená cuketa na jablkách Šunkové závitky s kysaným zelímVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz