Špenát : Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Špenát
Sekce: Zelenina
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Špenát
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 91.4 g | ||
| Energetická hodnota | 23 kcal | 1.2 % | |
| Energetická hodnota | 97 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 2.86 g | 6.4 % | |
| Tuk | 0.39 g | 0.6 % | |
| Minerální soli | 1.72 g | 28.7 % | |
| Sacharidy | 3.63 g | 1.6 % | |
| Vláknina | 2.2 g | 9.2 % | |
| Cukr | 0.42 g | 0.5 % | |
| Vápník | 99 mg | 9.9 % | |
| Železo | 2.71 mg | 15.1 % | |
| Hořčík | 79 mg | 19.8 % | |
| Fosfor | 49 mg | 4.9 % | |
| Draslík | 558 mg | 11.9 % | |
| Sodík | 79 mg | 3.3 % | |
| Zinek | 0.53 mg | 3.5 % | |
| Měď | 0.13 mg | 6.5 % | |
| Mangan | 0.897 mg | 44.9 % | |
| Selen | 1 µg | 1.4 % | |
| Vitamin C | 28.1 mg | 46.8 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.078 mg | 5.2 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.189 mg | 11.1 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.724 mg | 3.6 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.065 mg | 0.7 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.195 mg | 9.8 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 194 µg | 48.5 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 194 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 194 µg | ||
| Choline | 19.3 mg | ||
| Vitamín A | 9377 MJ | 187.5 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 469 µg | 188.4 % | |
| Beta-karoten | 5626 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 12198 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 2.03 mg | 17.7 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 482.9 µg | 603.6 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.063 g | 0.3 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.01 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.165 g | ||
| Poměrná hmotnost | 30 g šálek (250ml) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Losos se špenátem Zapečené lasagne s houbovou omáčkou Zapečené palačinky se špenátem, slaninou a žampiony Zapékané cannelloni s lososemVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz