Salát hlávkový: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Salát hlávkový
Sekce: Zelenina
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Salát hlávkový
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 94.52 g | ||
| Energetická hodnota | 17 kcal | 0.9 % | |
| Energetická hodnota | 72 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 0.9 g | 2.0 % | |
| Tuk | 0.1 g | 0.1 % | |
| Minerální soli | 0.47 g | 7.8 % | |
| Sacharidy | 4 g | 1.7 % | |
| Vláknina | 3.1 g | 12.9 % | |
| Vápník | 19 mg | 1.9 % | |
| Železo | 0.24 mg | 1.3 % | |
| Hořčík | 10 mg | 2.5 % | |
| Fosfor | 26 mg | 2.6 % | |
| Draslík | 211 mg | 4.5 % | |
| Sodík | 2 mg | 0.1 % | |
| Zinek | 0.16 mg | 1.1 % | |
| Měď | 0.051 mg | 2.6 % | |
| Mangan | 0.1 mg | 5.0 % | |
| Selen | 0.2 µg | 0.3 % | |
| Vitamin C | 2.8 mg | 4.7 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.062 mg | 4.1 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.027 mg | 1.6 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.16 mg | 0.8 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.145 mg | 1.5 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.042 mg | 2.1 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 37 µg | 9.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 37 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 37 µg | ||
| Vitamín A | 29 MJ | 0.6 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 1 µg | 0.4 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.024 g | 0.1 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.002 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.044 g | ||
| Poměrná hmotnost | 53 g 1 head |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Hlávkový salát s vejci Pestrý salát s tuňákemVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz