Salám trvanlivý: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Salám trvanlivý
Sekce: Salámy
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Salám trvanlivý
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 36.18 g | ||
| Energetická hodnota | 407 kcal | 20.4 % | |
| Energetická hodnota | 1704 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 22.58 g | 50.2 % | |
| Tuk | 33.72 g | 48.2 % | |
| Minerální soli | 5.92 g | 98.7 % | |
| Sacharidy | 1.6 g | 0.7 % | |
| Vápník | 13 mg | 1.3 % | |
| Železo | 1.3 mg | 7.2 % | |
| Hořčík | 22 mg | 5.5 % | |
| Fosfor | 229 mg | 22.9 % | |
| Draslík | 378 mg | 8.0 % | |
| Sodík | 2260 mg | 94.2 % | |
| Zinek | 4.2 mg | 28.0 % | |
| Měď | 0.16 mg | 8.0 % | |
| Mangan | 0.07 mg | 3.5 % | |
| Selen | 25.4 µg | 36.3 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.93 mg | 62.0 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.33 mg | 19.4 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 5.6 mg | 28.0 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1.06 mg | 10.6 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.55 mg | 27.5 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 2 µg | 0.5 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 2 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 2 µg | ||
| Vitamín B12 | 2.8 µg | 46.7 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 11.89 g | 59.5 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 16 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 3.74 g | ||
| Cholesterol | 79 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 113 g 4 unce (113g) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz