| Parametr | na 100g | DDM (100 g) |
| Voda | 90.76 g | | |
| Energetická hodnota | 32 kcal | 1.6 % |
| Energetická hodnota | 134 kJ | 0.0 % |
| Bílkoviny | 0.42 g | 0.9 % |
| Tuk | 0.05 g | 0.1 % |
| Minerální soli | 0.26 g | 4.3 % |
| Sacharidy | 8.51 g | 3.7 % |
| Vláknina | 1 g | 4.2 % |
| Cukr | 7.51 g | 8.3 % |
| Vápník | 5 mg | 0.5 % |
| Železo | 0.25 mg | 1.4 % |
| Hořčík | 7 mg | 1.8 % |
| Fosfor | 11 mg | 1.1 % |
| Draslík | 94 mg | 2.0 % |
| Sodík | 4 mg | 0.2 % |
| Zinek | 0.09 mg | 0.6 % |
| Měď | 0.071 mg | 3.6 % |
| Mangan | 0.15 mg | 7.5 % |
| Selen | 0.5 µg | 0.7 % |
| Vitamin C | 2.1 mg | 3.5 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.016 mg | 1.1 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.011 mg | 0.6 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.363 mg | 1.8 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.062 mg | 0.6 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.052 mg | 2.6 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 3 µg | 0.8 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 3 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 3 µg | | |
| Choline | 3.7 mg | | |
| Vitamín A | 250 MJ | 5.0 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 13 µg | 5.2 % |
| Beta-karoten | 126 µg | | |
| Beta-cryptoxanthin | 48 µg | | |
| Lutein + zeazanthin | 75 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.4 mg | 3.5 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 2.6 µg | 3.3 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.006 g | 0.0 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.009 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.02 g | | |
| Poměrná hmotnost | 237 g šálek (250ml) | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;