Okurka sterilovaná : Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Okurka sterilovaná
Sekce: Zelenina
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Okurka sterilovaná
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 94.33 g | ||
| Energetická hodnota | 12 kcal | 0.6 % | |
| Energetická hodnota | 51 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 0.6 g | 1.3 % | |
| Tuk | 0.14 g | 0.2 % | |
| Minerální soli | 2.34 g | 39.0 % | |
| Sacharidy | 2.59 g | 1.1 % | |
| Vláknina | 1.1 g | 4.6 % | |
| Cukr | 1.31 g | 1.5 % | |
| Vápník | 42 mg | 4.2 % | |
| Železo | 0.37 mg | 2.1 % | |
| Hořčík | 7 mg | 1.8 % | |
| Fosfor | 12 mg | 1.2 % | |
| Draslík | 92 mg | 2.0 % | |
| Sodík | 875 mg | 36.5 % | |
| Zinek | 0.11 mg | 0.7 % | |
| Měď | 0.033 mg | 1.7 % | |
| Mangan | 0.047 mg | 2.4 % | |
| Selen | 0.1 µg | 0.1 % | |
| Vitamin C | 0.8 mg | 1.3 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.027 mg | 1.8 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.029 mg | 1.7 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.099 mg | 0.5 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.05 mg | 0.5 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.023 mg | 1.2 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 1 µg | 0.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 1 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 1 µg | ||
| Choline | 3.4 mg | ||
| Vitamín A | 183 MJ | 3.7 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 9 µg | 3.6 % | |
| Alfa-karoten | 19 µg | ||
| Beta-karoten | 78 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 45 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 41 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.09 mg | 0.8 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 39 µg | 48.8 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.036 g | 0.2 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.002 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.056 g | ||
| Poměrná hmotnost | 143 g šálek (250ml) nasekané nebo nakrájené |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Lehký celerový salátVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz