Mléko kozí: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Mléko kozí
Sekce: Mléčné a vaječné výrobky
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Mléko kozí
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 87.03 g | ||
| Energetická hodnota | 69 kcal | 3.5 % | |
| Energetická hodnota | 289 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 3.56 g | 7.9 % | |
| Tuk | 4.14 g | 5.9 % | |
| Minerální soli | 0.82 g | 13.7 % | |
| Sacharidy | 4.45 g | 1.9 % | |
| Cukr | 4.45 g | 4.9 % | |
| Vápník | 134 mg | 13.4 % | |
| Železo | 0.05 mg | 0.3 % | |
| Hořčík | 14 mg | 3.5 % | |
| Fosfor | 111 mg | 11.1 % | |
| Draslík | 204 mg | 4.3 % | |
| Sodík | 50 mg | 2.1 % | |
| Zinek | 0.3 mg | 2.0 % | |
| Měď | 0.046 mg | 2.3 % | |
| Mangan | 0.018 mg | 0.9 % | |
| Selen | 1.4 µg | 2.0 % | |
| Vitamin C | 1.3 mg | 2.2 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.048 mg | 3.2 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.138 mg | 8.1 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.277 mg | 1.4 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.31 mg | 3.1 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.046 mg | 2.3 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 1 µg | 0.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 1 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 1 µg | ||
| Choline | 16 mg | ||
| Vitamín B12 | 0.07 µg | 1.2 % | |
| Vitamín A | 198 MJ | 4.0 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 57 µg | 22.9 % | |
| Vitamín A1 (retinol) | 56 µg | ||
| Beta-karoten | 7 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.07 mg | 0.6 % | |
| Vitamín D | 1.3 µg | 26.0 % | |
| Vitamín D | 51 MJ | 12.8 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 0.3 µg | 0.4 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 2.667 g | 13.3 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 1.109 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.149 g | ||
| Cholesterol | 11 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 244 g šálek (250ml) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz