Maso jehněčí: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Maso jehněčí
Sekce: Jehněčí a telecí produkty
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Maso jehněčí
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 60.7 g | ||
| Energetická hodnota | 267 kcal | 13.4 % | |
| Energetická hodnota | 1118 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 16.88 g | 37.5 % | |
| Tuk | 21.59 g | 30.8 % | |
| Minerální soli | 0.88 g | 14.7 % | |
| Vápník | 12 mg | 1.2 % | |
| Železo | 1.57 mg | 8.7 % | |
| Hořčík | 22 mg | 5.5 % | |
| Fosfor | 160 mg | 16.0 % | |
| Draslík | 230 mg | 4.9 % | |
| Sodík | 58 mg | 2.4 % | |
| Zinek | 3.33 mg | 22.2 % | |
| Měď | 0.104 mg | 5.2 % | |
| Mangan | 0.019 mg | 1.0 % | |
| Selen | 19.8 µg | 28.3 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.12 mg | 8.0 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.22 mg | 12.9 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 6.1 mg | 30.5 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.67 mg | 6.7 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.13 mg | 6.5 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 18 µg | 4.5 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 18 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 18 µg | ||
| Vitamín B12 | 2.39 µg | 39.8 % | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.21 mg | 1.8 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 9.47 g | 47.4 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 8.86 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 72 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 28.35 g unce (28,35g) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
MusakaVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz