Křen: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Křen
Sekce: Koření a bylinky
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Křen
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 85.08 g | ||
| Energetická hodnota | 48 kcal | 2.4 % | |
| Energetická hodnota | 201 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 1.18 g | 2.6 % | |
| Tuk | 0.69 g | 1.0 % | |
| Minerální soli | 1.76 g | 29.3 % | |
| Sacharidy | 11.29 g | 4.9 % | |
| Vláknina | 3.3 g | 13.8 % | |
| Cukr | 7.99 g | 8.9 % | |
| Vápník | 56 mg | 5.6 % | |
| Železo | 0.42 mg | 2.3 % | |
| Hořčík | 27 mg | 6.8 % | |
| Fosfor | 31 mg | 3.1 % | |
| Draslík | 246 mg | 5.2 % | |
| Sodík | 314 mg | 13.1 % | |
| Zinek | 0.83 mg | 5.5 % | |
| Měď | 0.058 mg | 2.9 % | |
| Mangan | 0.126 mg | 6.3 % | |
| Selen | 2.8 µg | 4.0 % | |
| Vitamin C | 24.9 mg | 41.5 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.008 mg | 0.5 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.024 mg | 1.4 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.386 mg | 1.9 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.093 mg | 0.9 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.073 mg | 3.7 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 57 µg | 14.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 57 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 57 µg | ||
| Choline | 6.5 mg | ||
| Vitamín A | 2 MJ | 0.0 % | |
| Beta-karoten | 1 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 10 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.01 mg | 0.1 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 1.3 µg | 1.6 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.09 g | 0.5 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.13 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.339 g | ||
| Poměrná hmotnost | 15 g polévková lžíce |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz