| Parametr | na 100g | DDM (100 g) |
| Voda | 69.15 g | | |
| Energetická hodnota | 97 kcal | 4.9 % |
| Energetická hodnota | 406 kJ | 0.0 % |
| Bílkoviny | 1.74 g | 3.9 % |
| Tuk | 0.31 g | 0.4 % |
| Minerální soli | 3.66 g | 61.0 % |
| Sacharidy | 25.15 g | 10.9 % |
| Vláknina | 0.3 g | 1.3 % |
| Cukr | 22.77 g | 25.3 % |
| Vápník | 18 mg | 1.8 % |
| Železo | 0.51 mg | 2.8 % |
| Hořčík | 19 mg | 4.8 % |
| Fosfor | 33 mg | 3.3 % |
| Draslík | 382 mg | 8.1 % |
| Sodík | 1114 mg | 46.4 % |
| Zinek | 0.26 mg | 1.7 % |
| Měď | 0.181 mg | 9.1 % |
| Mangan | 0.128 mg | 6.4 % |
| Selen | 0.3 µg | 0.4 % |
| Vitamin C | 15.1 mg | 25.2 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.011 mg | 0.7 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.132 mg | 7.8 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 1.426 mg | 7.1 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.046 mg | 0.5 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.149 mg | 7.5 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 10 µg | 2.5 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 10 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 10 µg | | |
| Choline | 12.5 mg | | |
| Vitamín A | 933 MJ | 18.7 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 47 µg | 18.9 % |
| Beta-karoten | 560 µg | | |
| Lycopene (červená carotenoid) | 16709 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1.46 mg | 12.7 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 2.8 µg | 3.5 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.043 g | 0.2 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.047 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.126 g | | |
| Poměrná hmotnost | 240 g šálek (250ml) | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;