Kaviár: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Kaviár
Sekce: Ryby a měkkýše
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Kaviár
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 47.5 g | ||
| Energetická hodnota | 252 kcal | 12.6 % | |
| Energetická hodnota | 1055 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 24.6 g | 54.7 % | |
| Tuk | 17.9 g | 25.6 % | |
| Minerální soli | 6.5 g | 108.3 % | |
| Sacharidy | 4 g | 1.7 % | |
| Vápník | 275 mg | 27.5 % | |
| Železo | 11.88 mg | 66.0 % | |
| Hořčík | 300 mg | 75.0 % | |
| Fosfor | 356 mg | 35.6 % | |
| Draslík | 181 mg | 3.9 % | |
| Sodík | 1500 mg | 62.5 % | |
| Zinek | 0.95 mg | 6.3 % | |
| Měď | 0.11 mg | 5.5 % | |
| Mangan | 0.05 mg | 2.5 % | |
| Selen | 65.5 µg | 93.6 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.19 mg | 12.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.62 mg | 36.5 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.12 mg | 0.6 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 3.5 mg | 35.0 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.32 mg | 16.0 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 50 µg | 12.5 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 50 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 50 µg | ||
| Choline | 490.9 mg | ||
| Vitamín B12 | 20 µg | 333.3 % | |
| Vitamín A | 905 MJ | 18.1 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 271 µg | 108.8 % | |
| Vitamín A1 (retinol) | 271 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 648 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1.89 mg | 16.4 % | |
| Vitamín D | 2.9 µg | 58.0 % | |
| Vitamín D | 117 MJ | 29.3 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 0.6 µg | 0.8 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 4.06 g | 20.3 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 4.631 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 7.405 g | ||
| Cholesterol | 588 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 16 g polévková lžíce |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz