Jelítka: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Jelítka
Sekce: Salámy
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Jelítka
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 47.3 g | ||
| Energetická hodnota | 379 kcal | 19.0 % | |
| Energetická hodnota | 1587 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 14.6 g | 32.4 % | |
| Tuk | 34.5 g | 49.3 % | |
| Minerální soli | 2.31 g | 38.5 % | |
| Sacharidy | 1.29 g | 0.6 % | |
| Cukr | 1.29 g | 1.4 % | |
| Vápník | 6 mg | 0.6 % | |
| Železo | 6.4 mg | 35.6 % | |
| Hořčík | 8 mg | 2.0 % | |
| Fosfor | 22 mg | 2.2 % | |
| Draslík | 38 mg | 0.8 % | |
| Sodík | 680 mg | 28.3 % | |
| Zinek | 1.3 mg | 8.7 % | |
| Měď | 0.04 mg | 2.0 % | |
| Mangan | 0.01 mg | 0.5 % | |
| Selen | 15.5 µg | 22.1 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.07 mg | 4.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.13 mg | 7.6 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 1.2 mg | 6.0 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.6 mg | 6.0 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.04 mg | 2.0 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 5 µg | 1.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 5 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 5 µg | ||
| Choline | 72.8 mg | ||
| Vitamín B12 | 1 µg | 16.7 % | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.13 mg | 1.1 % | |
| Vitamín D | 1.3 µg | 26.0 % | |
| Vitamín D | 52 MJ | 13.0 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 13.4 g | 67.0 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 15.9 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 3.46 g | ||
| Cholesterol | 120 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 100 g 4 plátky |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz