
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 0.23 g | ||
| Energetická hodnota | 389 kcal | 19.5 % | |
| Energetická hodnota | 1628 kJ | 0.0 % | |
| Minerální soli | 0.01 g | 0.2 % | |
| Sacharidy | 99.77 g | 43.4 % | |
| Cukr | 97.81 g | 108.7 % | |
| Vápník | 1 mg | 0.1 % | |
| Železo | 0.06 mg | 0.3 % | |
| Draslík | 2 mg | 0.0 % | |
| Sodík | 2 mg | 0.1 % | |
| Zinek | 0.01 mg | 0.1 % | |
| Měď | 0.007 mg | 0.4 % | |
| Mangan | 0.004 mg | 0.2 % | |
| Selen | 0.6 µg | 0.9 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.019 mg | 1.1 % | |
| Poměrná hmotnost | 120 g šálek (250ml) |