Brusinky: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Brusinky
Sekce: Ovoce a ovocné šťávy
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Brusinky
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 87.13 g | ||
| Energetická hodnota | 46 kcal | 2.3 % | |
| Energetická hodnota | 193 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 0.39 g | 0.9 % | |
| Tuk | 0.13 g | 0.2 % | |
| Minerální soli | 0.15 g | 2.5 % | |
| Sacharidy | 12.2 g | 5.3 % | |
| Vláknina | 4.6 g | 19.2 % | |
| Cukr | 4.04 g | 4.5 % | |
| Vápník | 8 mg | 0.8 % | |
| Železo | 0.25 mg | 1.4 % | |
| Hořčík | 6 mg | 1.5 % | |
| Fosfor | 13 mg | 1.3 % | |
| Draslík | 85 mg | 1.8 % | |
| Sodík | 2 mg | 0.1 % | |
| Zinek | 0.1 mg | 0.7 % | |
| Měď | 0.061 mg | 3.1 % | |
| Mangan | 0.36 mg | 18.0 % | |
| Selen | 0.1 µg | 0.1 % | |
| Vitamin C | 13.3 mg | 22.2 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.012 mg | 0.8 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.02 mg | 1.2 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.101 mg | 0.5 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.295 mg | 3.0 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.057 mg | 2.9 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 1 µg | 0.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 1 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 1 µg | ||
| Choline | 5.5 mg | ||
| Vitamín A | 60 MJ | 1.2 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 3 µg | 1.2 % | |
| Beta-karoten | 36 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 91 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1.2 mg | 10.4 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 5.1 µg | 6.4 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.011 g | 0.1 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.018 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.055 g | ||
| Poměrná hmotnost | 110 g šálek (250ml) nasekané |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Kachní prsa s brusinkamiVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz