Recept online: Penne s artyčoky a mortadellou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Těstoviny : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :Penne s artyčoky a mortadellou
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 50,0 g | 353,3 g | ||
| Energetická hodnota | 190,7 kcal | 1 347,1 kcal | 9,5 % | 67,4 % |
| Energetická hodnota | 799 kJ | 5638 kJ | 10 % | 68 % |
| Bílkoviny | 7,9 g | 56,1 g | 17,6 % | 124,6 % |
| Tuk | 4,9 g | 34,8 g | 7,0 % | 49,7 % |
| Minerální soli | 3,8 g | 26,8 g | 63,3 % | 446,7 % |
| Sacharidy | 33,3 g | 235,0 g | 14,5 % | 102,2 % |
| Vláknina | 6,8 g | 47,9 g | 28,3 % | 199,8 % |
| Cukr | 13,4 g | 94,5 g | 14,9 % | 105,0 % |
| Vápník | 96,2 mg | 679,7 mg | 9,6 % | 68,0 % |
| Železo | 2,2 mg | 15,3 mg | 12,0 % | 84,8 % |
| Hořčík | 72,6 mg | 512,8 mg | 18,2 % | 128,2 % |
| Fosfor | 152,8 mg | 1 079,5 mg | 15,3 % | 107,9 % |
| Draslík | 709,5 mg | 5 010,5 mg | 15,1 % | 106,6 % |
| Sodík | 336,6 mg | 2 377,4 mg | 14,0 % | 99,1 % |
| Zinek | 0,9 mg | 6,6 mg | 6,3 % | 44,3 % |
| Měď | 0,4 mg | 3,2 mg | 22,3 % | 157,6 % |
| Mangan | 0,6 mg | 4,6 mg | 32,3 % | 228,3 % |
| Selen | 7,0 µg | 49,8 µg | 10,1 % | 71,1 % |
| Vitamin C | 38,3 mg | 270,6 mg | 63,8 % | 450,9 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,3 mg | 2,4 mg | 23,0 % | 162,4 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 2,1 mg | 17,6 % | 124,4 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 3,6 mg | 25,3 mg | 17,9 % | 126,6 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1,2 mg | 8,4 mg | 11,8 % | 83,5 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 1,4 mg | 9,6 % | 68,2 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 66,6 µg | 470,2 µg | 16,6 % | 117,6 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 11,0 µg | 77,5 µg | 5,5 % | 38,8 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 55,6 µg | 392,7 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 74,2 µg | 524,0 µg | ||
| Choline | 14,8 mg | 104,6 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,8 µg | 1,8 % | 12,6 % |
| Vitamín A | 5 102,8 MJ | 36 038,7 MJ | 102,1 % | 720,8 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 260,7 µg | 1 840,9 µg | 104,7 % | 739,3 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 6,5 µg | 46,3 µg | ||
| Alfa-karoten | 17,2 µg | 121,2 µg | ||
| Beta-karoten | 3 039,4 µg | 21 465,7 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 1,0 µg | 7,0 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 13 538,5 µg | 95 615,5 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 551,5 µg | 3 894,8 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 4,1 mg | 28,7 mg | 35,3 % | 249,3 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 0,4 µg | 1,1 % | 7,5 % |
| Vitamín D | 2,2 MJ | 15,4 MJ | 0,5 % | 3,8 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 24,9 µg | 175,8 µg | 31,1 % | 219,8 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 10,3 g | 7,3 % | 51,5 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 2,5 g | 17,9 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,5 g | 3,8 g | ||
| Cholesterol | 10,4 mg | 73,5 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz