Recept online: Papriky plněné rýží a šunkou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Zeleninové pokrmy : Evropská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 27,1 g | 108,2 g | | |
| Energetická hodnota | 309,2 kcal | 1 235,3 kcal | 15,5 % | 61,8 % |
| Energetická hodnota | 1295 kJ | 5170 kJ | 16 % | 62 % |
| Bílkoviny | 13,9 g | 55,5 g | 30,8 % | 123,2 % |
| Tuk | 16,0 g | 64,1 g | 22,9 % | 91,5 % |
| Minerální soli | 5,1 g | 20,6 g | 85,8 % | 342,7 % |
| Sacharidy | 37,8 g | 151,1 g | 16,4 % | 65,7 % |
| Vláknina | 13,8 g | 55,3 g | 57,7 % | 230,4 % |
| Cukr | 5,1 g | 20,3 g | 5,7 % | 22,6 % |
| Vápník | 253,7 mg | 1 013,6 mg | 25,4 % | 101,4 % |
| Železo | 7,1 mg | 28,4 mg | 39,4 % | 157,6 % |
| Hořčík | 98,3 mg | 392,8 mg | 24,6 % | 98,2 % |
| Fosfor | 251,4 mg | 1 004,5 mg | 25,1 % | 100,5 % |
| Draslík | 966,0 mg | 3 859,1 mg | 20,6 % | 82,1 % |
| Sodík | 833,6 mg | 3 330,1 mg | 34,7 % | 138,8 % |
| Zinek | 2,0 mg | 8,1 mg | 13,6 % | 54,3 % |
| Měď | 0,2 mg | 1,0 mg | 11,9 % | 47,7 % |
| Mangan | 1,4 mg | 5,7 mg | 71,9 % | 287,1 % |
| Selen | 18,7 µg | 74,5 µg | 26,6 % | 106,4 % |
| Vitamin C | 30,7 mg | 122,6 mg | 51,1 % | 204,3 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,3 mg | 1,2 mg | 19,4 % | 77,7 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,6 mg | 2,3 mg | 34,6 % | 138,1 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 4,5 mg | 18,1 mg | 22,7 % | 90,6 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,5 mg | 2,0 mg | 4,9 % | 19,6 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 1,4 mg | 5,7 mg | 71,2 % | 284,6 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 70,3 µg | 280,8 µg | 17,6 % | 70,2 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 14,0 µg | 55,8 µg | 7,0 % | 27,9 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 56,3 µg | 225,0 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 80,0 µg | 319,8 µg | | |
| Choline | 79,5 mg | 317,6 mg | | |
| Vitamín B12 | 0,5 µg | 1,9 µg | 7,8 % | 31,2 % |
| Vitamín A | 10 722,6 MJ | 42 836,9 MJ | 214,5 % | 856,7 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 565,6 µg | 2 259,5 µg | 227,1 % | 907,4 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 35,1 µg | 140,2 µg | | |
| Alfa-karoten | 742,2 µg | 2 965,1 µg | | |
| Beta-karoten | 5 367,5 µg | 21 443,2 µg | | |
| Beta-cryptoxanthin | 1 223,9 µg | 4 889,7 µg | | |
| Lycopene (červená carotenoid) | 9,7 µg | 38,9 µg | | |
| Lutein + zeazanthin | 288,9 µg | 1 154,2 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 11,0 mg | 44,0 mg | 95,7 % | 382,5 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 1,0 µg | 4,8 % | 19,2 % |
| Vitamín D | 9,6 MJ | 38,5 MJ | 2,4 % | 9,6 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 127,7 µg | 510,2 µg | 159,6 % | 637,8 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 5,3 g | 21,3 g | 26,6 % | 106,3 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 4,9 g | 19,7 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 4,2 g | 16,7 g | | |
| Cholesterol | 64,3 mg | 256,7 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz