Recept online: Nadívané cibule: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Předkrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 72,3 g | 205,2 g | | |
| Energetická hodnota | 155,5 kcal | 441,5 kcal | 7,8 % | 22,1 % |
| Energetická hodnota | 651 kJ | 1848 kJ | 8 % | 23 % |
| Bílkoviny | 7,3 g | 20,7 g | 16,2 % | 46,0 % |
| Tuk | 11,0 g | 31,3 g | 15,7 % | 44,7 % |
| Minerální soli | 2,3 g | 6,5 g | 38,1 % | 108,1 % |
| Sacharidy | 7,1 g | 20,2 g | 3,1 % | 8,8 % |
| Vláknina | 1,0 g | 2,9 g | 4,3 % | 12,3 % |
| Cukr | 2,3 g | 6,6 g | 2,6 % | 7,3 % |
| Vápník | 57,0 mg | 161,9 mg | 5,7 % | 16,2 % |
| Železo | 0,6 mg | 1,7 mg | 3,4 % | 9,5 % |
| Hořčík | 13,2 mg | 37,6 mg | 3,3 % | 9,4 % |
| Fosfor | 102,1 mg | 290,1 mg | 10,2 % | 29,0 % |
| Draslík | 212,4 mg | 603,1 mg | 4,5 % | 12,8 % |
| Sodík | 691,2 mg | 1 963,1 mg | 28,8 % | 81,8 % |
| Zinek | 1,0 mg | 2,9 mg | 6,8 % | 19,3 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,4 % | 9,7 % |
| Mangan | 0,2 mg | 0,5 mg | 8,5 % | 24,2 % |
| Selen | 8,1 µg | 23,0 µg | 11,6 % | 32,9 % |
| Vitamin C | 5,7 mg | 16,1 mg | 9,4 % | 26,8 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,6 mg | 15,0 % | 42,6 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 5,7 % | 16,3 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,5 mg | 4,2 mg | 7,4 % | 21,1 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,4 mg | 1,2 mg | 4,1 % | 11,8 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,6 mg | 11,0 % | 31,1 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 13,1 µg | 37,2 µg | 3,3 % | 9,3 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 13,1 µg | 37,2 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 13,1 µg | 37,2 µg | | |
| Choline | 25,1 mg | 71,4 mg | | |
| Vitamín B12 | 0,4 µg | 1,1 µg | 6,4 % | 18,1 % |
| Vitamín A | 45,3 MJ | 128,8 MJ | 0,9 % | 2,6 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 10,6 µg | 30,2 µg | 4,3 % | 12,1 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 10,1 µg | 28,8 µg | | |
| Alfa-karoten | 0,1 µg | 0,4 µg | | |
| Beta-karoten | 6,6 µg | 18,8 µg | | |
| Beta-cryptoxanthin | 0,2 µg | 0,6 µg | | |
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,1 µg | | |
| Lutein + zeazanthin | 5,8 µg | 16,5 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,4 mg | 1,3 mg | 3,9 % | 10,9 % |
| Vitamín D | 0,5 µg | 1,4 µg | 9,9 % | 28,0 % |
| Vitamín D | 19,8 MJ | 56,2 MJ | 4,9 % | 14,0 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 2,5 µg | 7,0 µg | 3,1 % | 8,8 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 4,1 g | 11,6 g | 20,5 % | 58,2 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 5,3 g | 15,1 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,0 g | 2,9 g | | |
| Cholesterol | 24,6 mg | 70,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz