Recept online: Mořský jazyk s mrkví a sójovými klíčky: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Rybí pokrmy : Asijská kuchyně : Jednoduchý :Mořský jazyk s mrkví a sójovými klíčky
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 75,1 g | 380,9 g | ||
| Energetická hodnota | 126,2 kcal | 640,1 kcal | 6,3 % | 32,0 % |
| Energetická hodnota | 529 kJ | 2679 kJ | 7 % | 33 % |
| Bílkoviny | 13,7 g | 69,4 g | 30,4 % | 154,1 % |
| Tuk | 7,0 g | 35,3 g | 9,9 % | 50,4 % |
| Minerální soli | 1,3 g | 6,6 g | 21,8 % | 110,7 % |
| Sacharidy | 3,1 g | 15,5 g | 1,3 % | 6,8 % |
| Vláknina | 0,6 g | 3,2 g | 2,6 % | 13,3 % |
| Cukr | 0,5 g | 2,6 g | 0,6 % | 2,9 % |
| Vápník | 33,9 mg | 171,9 mg | 3,4 % | 17,2 % |
| Železo | 0,9 mg | 4,7 mg | 5,1 % | 25,9 % |
| Hořčík | 32,6 mg | 165,5 mg | 8,2 % | 41,4 % |
| Fosfor | 152,5 mg | 773,3 mg | 15,2 % | 77,3 % |
| Draslík | 359,6 mg | 1 824,1 mg | 7,7 % | 38,8 % |
| Sodík | 145,9 mg | 740,1 mg | 6,1 % | 30,8 % |
| Zinek | 0,7 mg | 3,7 mg | 4,8 % | 24,4 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,7 mg | 6,5 % | 33,0 % |
| Mangan | 0,2 mg | 1,2 mg | 12,2 % | 62,1 % |
| Selen | 21,8 µg | 110,6 µg | 31,1 % | 158,0 % |
| Vitamin C | 4,1 mg | 20,9 mg | 6,9 % | 34,8 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,4 mg | 2,0 mg | 26,9 % | 136,3 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 6,0 % | 30,2 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,1 mg | 10,6 mg | 10,5 % | 53,1 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,7 mg | 3,3 mg | 6,6 % | 33,4 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,9 mg | 8,9 % | 44,9 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 45,6 µg | 231,4 µg | 11,4 % | 57,8 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 45,6 µg | 231,4 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 45,6 µg | 231,4 µg | ||
| Choline | 31,8 mg | 161,2 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,8 µg | 3,9 µg | 12,8 % | 65,0 % |
| Vitamín A | 2 549,8 MJ | 12 933,7 MJ | 51,0 % | 258,7 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 147,3 µg | 747,2 µg | 59,2 % | 300,1 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 23,7 µg | 120,0 µg | ||
| Alfa-karoten | 530,7 µg | 2 692,0 µg | ||
| Beta-karoten | 1 202,1 µg | 6 097,5 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 28,4 µg | 144,2 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 100,6 µg | 510,4 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,3 mg | 1,3 mg | 2,2 % | 11,2 % |
| Vitamín D | 6,5 µg | 33,0 µg | 130,1 % | 660,0 % |
| Vitamín D | 259,6 MJ | 1 317,0 MJ | 64,9 % | 329,3 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 4,7 µg | 23,7 µg | 5,8 % | 29,6 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 2,3 g | 11,5 g | 11,3 % | 57,5 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 1,8 g | 9,3 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,4 g | 7,3 g | ||
| Cholesterol | 29,6 mg | 150,0 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz