Recept online: Lehký moučník s citronem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Moučníky : Evropská kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 37,9 g | 46,3 g | | |
| Energetická hodnota | 343,8 kcal | 419,5 kcal | 17,2 % | 21,0 % |
| Energetická hodnota | 1439 kJ | 1756 kJ | 18 % | 21 % |
| Bílkoviny | 10,6 g | 13,0 g | 23,6 % | 28,8 % |
| Tuk | 21,1 g | 25,8 g | 30,2 % | 36,8 % |
| Minerální soli | 1,1 g | 1,3 g | 17,6 % | 21,5 % |
| Sacharidy | 29,3 g | 35,7 g | 12,7 % | 15,5 % |
| Vláknina | 0,5 g | 0,6 g | 2,0 % | 2,4 % |
| Cukr | 18,8 g | 22,9 g | 20,9 % | 25,4 % |
| Vápník | 82,6 mg | 100,7 mg | 8,3 % | 10,1 % |
| Železo | 0,9 mg | 1,1 mg | 5,2 % | 6,4 % |
| Hořčík | 8,3 mg | 10,2 mg | 2,1 % | 2,5 % |
| Fosfor | 146,4 mg | 178,6 mg | 14,6 % | 17,9 % |
| Draslík | 158,2 mg | 193,1 mg | 3,4 % | 4,1 % |
| Sodík | 155,0 mg | 189,1 mg | 6,5 % | 7,9 % |
| Zinek | 0,9 mg | 1,1 mg | 5,7 % | 7,0 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,1 mg | 2,8 % | 3,4 % |
| Mangan | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,4 % | 4,1 % |
| Selen | 32,5 µg | 39,7 µg | 46,5 % | 56,7 % |
| Vitamin C | 6,3 mg | 7,7 mg | 10,5 % | 12,8 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,1 mg | 4,2 % | 5,1 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,4 mg | 0,5 mg | 22,2 % | 27,0 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,2 mg | 0,2 mg | 0,8 % | 1,0 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1,8 mg | 2,1 mg | 17,5 % | 21,4 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,7 % | 4,5 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 38,7 µg | 47,2 µg | 9,7 % | 11,8 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 38,7 µg | 47,2 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 38,7 µg | 47,2 µg | | |
| Choline | 157,2 mg | 191,8 mg | | |
| Vitamín B12 | 0,8 µg | 1,0 µg | 14,2 % | 17,3 % |
| Vitamín A | 491,4 MJ | 599,5 MJ | 9,8 % | 12,0 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 136,2 µg | 166,1 µg | 54,7 % | 66,7 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 133,6 µg | 163,0 µg | | |
| Alfa-karoten | 0,1 µg | 0,1 µg | | |
| Beta-karoten | 24,7 µg | 30,2 µg | | |
| Beta-cryptoxanthin | 5,6 µg | 6,8 µg | | |
| Lutein + zeazanthin | 6,2 µg | 7,5 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,9 mg | 1,1 mg | 7,7 % | 9,5 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 0,3 µg | 4,4 % | 5,4 % |
| Vitamín D | 9,3 MJ | 11,3 MJ | 2,3 % | 2,8 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 1,3 µg | 1,6 µg | 1,6 % | 1,9 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 10,3 g | 12,6 g | 51,7 % | 63,1 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 7,0 g | 8,5 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 2,4 g | 2,9 g | | |
| Cholesterol | 305,9 mg | 373,2 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz