Recept online: Kuřecí řízky na červeném víně: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Francouzská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 72,0 g | 279,7 g | | |
| Energetická hodnota | 147,9 kcal | 574,6 kcal | 7,4 % | 28,7 % |
| Energetická hodnota | 620 kJ | 2405 kJ | 8 % | 29 % |
| Bílkoviny | 6,7 g | 26,1 g | 14,9 % | 57,9 % |
| Tuk | 8,5 g | 33,0 g | 12,1 % | 47,1 % |
| Minerální soli | 1,2 g | 4,6 g | 19,7 % | 76,6 % |
| Sacharidy | 11,6 g | 45,2 g | 5,1 % | 19,6 % |
| Vláknina | 1,3 g | 4,9 g | 5,2 % | 20,4 % |
| Cukr | 3,5 g | 13,4 g | 3,8 % | 14,9 % |
| Vápník | 17,1 mg | 66,5 mg | 1,7 % | 6,6 % |
| Železo | 0,7 mg | 2,6 mg | 3,8 % | 14,6 % |
| Hořčík | 15,7 mg | 61,0 mg | 3,9 % | 15,3 % |
| Fosfor | 97,5 mg | 378,7 mg | 9,7 % | 37,9 % |
| Draslík | 217,8 mg | 846,0 mg | 4,6 % | 18,0 % |
| Sodík | 254,1 mg | 987,1 mg | 10,6 % | 41,1 % |
| Zinek | 0,4 mg | 1,6 mg | 2,7 % | 10,5 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,5 mg | 6,9 % | 26,8 % |
| Mangan | 0,2 mg | 0,7 mg | 9,2 % | 35,9 % |
| Selen | 9,8 µg | 38,0 µg | 14,0 % | 54,3 % |
| Vitamin C | 7,3 mg | 28,4 mg | 12,2 % | 47,3 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 8,6 % | 33,2 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,1 % | 12,0 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,4 mg | 9,4 mg | 12,1 % | 47,0 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,4 mg | 1,6 mg | 4,1 % | 16,0 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,3 % | 16,6 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 10,4 µg | 40,5 µg | 2,6 % | 10,1 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 10,4 µg | 40,5 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 10,4 µg | 40,5 µg | | |
| Choline | 19,3 mg | 75,0 mg | | |
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,5 µg | 2,2 % | 8,5 % |
| Vitamín A | 330,8 MJ | 1 285,1 MJ | 6,6 % | 25,7 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 16,6 µg | 64,6 µg | 6,7 % | 25,9 % |
| Alfa-karoten | 39,1 µg | 152,0 µg | | |
| Beta-karoten | 178,7 µg | 694,3 µg | | |
| Beta-cryptoxanthin | 0,1 µg | 0,2 µg | | |
| Lycopene (červená carotenoid) | 993,4 µg | 3 859,5 µg | | |
| Lutein + zeazanthin | 57,5 µg | 223,5 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,6 mg | 2,4 mg | 5,3 % | 20,7 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 0,3 µg | 1,5 % | 6,0 % |
| Vitamín D | 3,9 MJ | 15,0 MJ | 1,0 % | 3,8 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 7,9 µg | 30,5 µg | 9,8 % | 38,2 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,7 g | 6,6 g | 8,5 % | 33,0 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 3,8 g | 14,6 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,4 g | 5,4 g | | |
| Cholesterol | 17,0 mg | 66,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz