Recept online: Citrónový dezert s mandlemi: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Studené dezerty : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 47,9 g | 110,7 g | | |
| Energetická hodnota | 252,3 kcal | 583,4 kcal | 12,6 % | 29,2 % |
| Energetická hodnota | 1056 kJ | 2442 kJ | 13 % | 30 % |
| Bílkoviny | 2,8 g | 6,5 g | 6,3 % | 14,5 % |
| Tuk | 11,1 g | 25,6 g | 15,8 % | 36,6 % |
| Minerální soli | 0,5 g | 1,2 g | 8,5 % | 19,7 % |
| Sacharidy | 37,7 g | 87,3 g | 16,4 % | 37,9 % |
| Vláknina | 0,7 g | 1,6 g | 2,8 % | 6,6 % |
| Cukr | 34,0 g | 78,6 g | 37,8 % | 87,4 % |
| Vápník | 57,3 mg | 132,5 mg | 5,7 % | 13,2 % |
| Železo | 0,4 mg | 0,8 mg | 2,0 % | 4,5 % |
| Hořčík | 10,4 mg | 24,0 mg | 2,6 % | 6,0 % |
| Fosfor | 71,2 mg | 164,6 mg | 7,1 % | 16,5 % |
| Draslík | 100,1 mg | 231,4 mg | 2,1 % | 4,9 % |
| Sodík | 66,3 mg | 153,3 mg | 2,8 % | 6,4 % |
| Zinek | 0,3 mg | 0,8 mg | 2,2 % | 5,1 % |
| Měď | 0,0 mg | 0,1 mg | 1,7 % | 4,0 % |
| Mangan | 0,0 mg | 0,1 mg | 1,9 % | 4,4 % |
| Selen | 4,2 µg | 9,7 µg | 6,0 % | 13,8 % |
| Vitamin C | 10,0 mg | 23,1 mg | 16,6 % | 38,4 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,3 % | 5,3 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,6 % | 10,6 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 0,5 % | 1,1 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 0,7 mg | 3,2 % | 7,5 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,1 mg | 2,6 % | 6,0 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 13,7 µg | 31,8 µg | 3,4 % | 7,9 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 13,7 µg | 31,8 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 13,7 µg | 31,8 µg | | |
| Choline | 46,1 mg | 106,7 mg | | |
| Vitamín B12 | 0,2 µg | 0,5 µg | 3,7 % | 8,5 % |
| Vitamín A | 350,2 MJ | 809,9 MJ | 7,0 % | 16,2 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 94,4 µg | 218,2 µg | 37,9 % | 87,6 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 92,1 µg | 212,9 µg | | |
| Alfa-karoten | 2,3 µg | 5,3 µg | | |
| Beta-karoten | 22,2 µg | 51,2 µg | | |
| Beta-cryptoxanthin | 5,6 µg | 12,9 µg | | |
| Lutein + zeazanthin | 62,4 µg | 144,3 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,9 mg | 2,0 mg | 7,5 % | 17,3 % |
| Vitamín D | 0,3 µg | 0,8 µg | 6,8 % | 15,6 % |
| Vitamín D | 13,6 MJ | 31,4 MJ | 3,4 % | 7,8 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 0,8 µg | 1,8 µg | 1,0 % | 2,2 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 6,0 g | 13,9 g | 30,0 % | 69,4 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 3,7 g | 8,6 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,8 g | 1,8 g | | |
| Cholesterol | 97,6 mg | 225,7 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz