Recept online: Cibulová polévka se sýrem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Studené a teplé polévky : Česká kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 60,4 g | 282,8 g | | |
| Energetická hodnota | 298,6 kcal | 1 398,3 kcal | 14,9 % | 69,9 % |
| Energetická hodnota | 1250 kJ | 5852 kJ | 15 % | 70 % |
| Bílkoviny | 3,1 g | 14,4 g | 6,8 % | 32,1 % |
| Tuk | 30,8 g | 144,3 g | 44,0 % | 206,2 % |
| Minerální soli | 2,0 g | 9,4 g | 33,6 % | 157,3 % |
| Sacharidy | 3,7 g | 17,3 g | 1,6 % | 7,5 % |
| Vláknina | 0,2 g | 0,9 g | 0,8 % | 3,9 % |
| Cukr | 1,3 g | 5,9 g | 1,4 % | 6,6 % |
| Vápník | 83,3 mg | 390,3 mg | 8,3 % | 39,0 % |
| Železo | 0,1 mg | 0,5 mg | 0,7 % | 3,1 % |
| Hořčík | 7,2 mg | 33,7 mg | 1,8 % | 8,4 % |
| Fosfor | 58,7 mg | 274,8 mg | 5,9 % | 27,5 % |
| Draslík | 50,5 mg | 236,6 mg | 1,1 % | 5,0 % |
| Sodík | 634,6 mg | 2 971,9 mg | 26,4 % | 123,8 % |
| Zinek | 0,3 mg | 1,6 mg | 2,3 % | 10,7 % |
| Měď | 0,0 mg | 0,1 mg | 1,2 % | 5,8 % |
| Mangan | 0,0 mg | 0,2 mg | 2,4 % | 11,4 % |
| Selen | 2,9 µg | 13,4 µg | 4,1 % | 19,2 % |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0,5 mg | 0,2 % | 0,8 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,2 mg | 2,1 % | 10,0 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 5,0 % | 23,2 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,3 mg | 1,3 mg | 1,4 % | 6,5 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,1 mg | 0,6 mg | 1,2 % | 5,6 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,0 mg | 0,1 mg | 0,9 % | 4,4 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 5,0 µg | 23,2 µg | 1,2 % | 5,8 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 5,0 µg | 23,2 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 5,0 µg | 23,2 µg | | |
| Choline | 12,1 mg | 56,7 mg | | |
| Vitamín B12 | 0,2 µg | 0,9 µg | 3,1 % | 14,6 % |
| Vitamín A | 944,5 MJ | 4 423,6 MJ | 18,9 % | 88,5 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 258,8 µg | 1 212,1 µg | 103,9 % | 486,8 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 253,8 µg | 1 188,7 µg | | |
| Beta-karoten | 58,8 µg | 275,2 µg | | |
| Beta-cryptoxanthin | 0,5 µg | 2,4 µg | | |
| Lycopene (červená carotenoid) | 54,2 µg | 254,0 µg | | |
| Lutein + zeazanthin | 2,4 µg | 11,2 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,8 mg | 3,9 mg | 7,3 % | 34,2 % |
| Vitamín D | 0,6 µg | 2,6 µg | 11,0 % | 51,5 % |
| Vitamín D | 22,5 MJ | 105,2 MJ | 5,6 % | 26,3 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 2,8 µg | 13,0 µg | 3,5 % | 16,2 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 19,1 g | 89,4 g | 95,5 % | 447,2 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 8,9 g | 41,6 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,2 g | 5,6 g | | |
| Cholesterol | 80,7 mg | 377,8 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz